Ciocolată artizanală și cremă de alune de pădure cu cacao

Orășenii o numesc ciocolată bean-to-bar. Conceptul acesta, de la bobul de cacao la tabletă, se rezumă pe scurt în procesul de a-ți face singur ciocolata folosind doar ingrediente simple, naturale și de foarte bună calitate, urmărind atent fiecare pas al producției. Eu o numesc ciocolată artizanală, cu rost. Rostul ei e să încânte simțurile și să aducă un dram de fericire. E făcută în laboratorul meu de ciocolată din Reghin, cu multă măiestrie și har, pentru voi.